鶏ガラとたっぷりの背油、濃い醤油のスープ。多加水のひらひらとした麺。こうしたシンプルなラーメンが福山の味。(一般的に福山ラーメンという概念はありません)
-
白華楼は名古屋市千種駅に店はあります
-
ひらひらとした白華楼自慢の自家製麺
-
白華楼のスープは鶏ガラと背油
-
白華楼の中華そば大盛り2人前
¥1,440
SOLD OUT
そのままスープ2パック 生麺2玉(200g*2) チャーシューとメンマ2人分 チルド便でお届け 到着後要冷蔵 作り方 : 1.麺を室内に置き常温にする。 2.鍋にたっぷりの麺茹で用の水と袋のままのスープを入れ過熱する。 3.2が40度を超えたら袋のままのスープを取り出し、別の鍋にあけ過熱する。 4.2が沸騰したら麺を解きほぐすように投入する。茹で時間の目安は再沸騰後1-2分。 5.どんぶりにスープを張り、麺のお湯をよく切り、具材と葱をのせてどうぞ。
-
白華楼の中華そば大盛り3人前
¥2,160
SOLD OUT
そのままスープ3パック 生麺3玉(200g*3) チャーシューとメンマ3人分 チルド便でお届け 到着後要冷蔵 作り方 : 1.麺を室内に置き常温にする。 2.鍋にたっぷりの麺茹で用の水と袋のままのスープを入れ過熱する。 3.2が40度を超えたら袋のままのスープを取り出し、別の鍋にあけ過熱する。 4.2が沸騰したら麺を解きほぐすように投入する。茹で時間の目安は再沸騰後1-2分。 5.どんぶりにスープを張り、麺のお湯をよく切り、具材と葱をのせてどうぞ。
-
白華楼の中華そば大盛り4人前
¥2,880
SOLD OUT
そのままスープ4パック 生麺4玉(200*4) チャーシューとメンマ4人分 チルド便でお届け 到着後要冷蔵 作り方 : 1.麺を室内に置き常温にする。 2.鍋にたっぷりの麺茹で用の水と袋のままのスープを入れ過熱する。 3.2が40度を超えたら袋のままのスープを取り出し、別の鍋にあけ過熱する。 4.2が沸騰したら麺を解きほぐすように投入する。茹で時間の目安は再沸騰後1-2分。 5.どんぶりにスープを張り、麺のお湯をよく切り、具材と葱をのせてどうぞ。